片冰机以其高效、可靠、多功能的特点，在商业和工业领域发挥着重要作用。随着科技的不断发展，片冰机的性能和功能还将进一步提升，为用户带来更加便利和高效的制冰体验。
片冰机的分类：
片冰机是生产片冰的机器，片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰，厚度1.0毫米到2.5毫米不等（也有说法认为通常在1.5毫米左右），片面形状不规则，直径约为12到45毫米，无尖锐棱角。按不同标准，片冰机可以分为以下类型：
按日产量分类：小型片冰机（0.5吨至3吨）、中型片冰机（5吨至20吨）、大型片冰机（25吨至60吨）。
按水源性质分类：淡水片冰机、海水片冰机。其中，淡水片冰机取用淡水作为水源来生产片冰，而海水片冰机取用海水作为水源，多用于航海用途。
按是否可以移动分类：集装箱式片冰机、非集装箱式片冰机。集装箱式片冰机可安放在集装箱内，节省基建支出，移动、维护方便。
片冰机的特点优势：
制冷效果优秀：片冰制冷量大、迅速，且由于其扁平的形状特点，比同重量的其他各种形状冰的表面积都大，接触表面积越大，制冷效果也就越好。
质地干燥无锐角：片冰质地干燥、柔软无锐角，在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用，其扁平的外型将最小可能地伤害到被冷藏物。
易于储藏运输：由于片冰质地干燥，不易在低温储藏、螺旋运输过程中发生粘连作用，更易于储藏运输。
应用广泛：可用于食品速冻、混凝土冷却、渔业保鲜、医药行业降温、化工产品加工等多个领域。
