盐水制冰设备主要包括制冰池、蒸发器、冰桶及冰桶架、融冰池、倒冰架、注水器、吊车等,可自行设计、加工,也可从生产厂家购成套设备。下面小编介绍盐水制冰机的工艺流程以及制冰效果的内容,欢迎阅读!
盐水制冰机的工艺流程:
盐水制冰是一种间接冷却系统。在传统的咸水制冰池中,蒸发器盐水池和盐水制冰池组合成制冰池,由隔板隔开。盐水在蒸发器盐水池中冷却后,在搅拌器的作用下进入制冰盐水池冷却冰桶。温度升高后,盐水从另一侧流入蒸发器盐水池进一步冷却。在盐水制冰设备中,蒸发器中制冷剂的热量吸收盐水,使盐水冷却在-10~14℃左右。当冰桶中的水被冻结时,冰桶组将由起重机连续从制冰罐中提起,放入冰融化罐中融化冰,然后用冰架脱水,冰将通过滑行路径储存或直接运输到冰储存器中。脱水后,将空冰桶装满水,然后放入制冰罐继续生产等。
盐水制冰机的制冰效果:
制冰时,海水制冰机相对较差,因为制冰系统中盐水溶液(*钠或钙)的浓度(盐含量)与蒸发器的热交换密切相关。溶液浓度低,结晶点高温(冰点),热量低,制冷量低,冷却温度慢;溶液浓度高,结晶点(凝固点)温度低,热量和冷却能力大,冷却温度快速下降。但溶液浓度不得超过自身冰点,否则冰点会升高。*钠的凝固点为21.2℃,盐含量为23.1%,100%的盐含量为30.1%;*钙的凝固点为55.0℃,盐含量为29.9%,含水量为100%的盐含量为42.7%。对于整个制冷系统的正常经济运行,定期测试盐水溶液并将盐水溶液保持在规定范围内是非常重要的。
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